منتديات شباب أمل الثقافية
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم, أنت لم تقم بتسجيل الدخول بعد!
يشرفنا أن تقوم بالدخول أو التسجيل إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى
منتديات شباب أمل الثقافية
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم, أنت لم تقم بتسجيل الدخول بعد!
يشرفنا أن تقوم بالدخول أو التسجيل إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى
منتديات شباب أمل الثقافية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
homeالرئيسيةأحدث الصورالتسجيلالتسجيلدخول

 

 كـــــيــــــكه الــــــشــــوكـــــلاتـــــــة

اذهب الى الأسفل 
5 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
sama7
عضو برونزي
عضو برونزي
sama7


انثى
الرصيد : 0
متصل من : lebanon
تاريخ التسجيل : 25/07/2007
عدد الرسائل : 117

كـــــيــــــكه الــــــشــــوكـــــلاتـــــــة Empty
مُساهمةموضوع: كـــــيــــــكه الــــــشــــوكـــــلاتـــــــة   كـــــيــــــكه الــــــشــــوكـــــلاتـــــــة Empty2007-07-26, 12:21

المقادير:
2 كوب طحين
1 ونصف كوب سكر
4/3 كوب زيت
نصف كوب حليب سائل
4 بيضات
ملعقه اكل بيكنج بودر
4 ملاعق اكل شوكولاته بودر داكنه.

صلصه الشوكولاته:
5 قشــــطه
1 حليب مركز ومحلى(297)جرام
ربع كوب حليب سائل
3 ملاعق اكل زبده سائحه
5 ملاعق اكل شوكولاته بودر داكنه
شوكولاته مبشوره للزينه

الطريقه:
_تحضر الصلصه وذالك بخلط جميع مقاديرها بالخلاط الكهربائى جيدا حتى يثخن قوامها وتوضع بالثلاجه لحين الاستخدام
-------------------------------
تحضر الكيكه وذالك بخفق البيض لمده 10
دقايق فى الخلاط ثم يضاف الزيت والسكر ويخفق لمده 5 دقايق ثم يضاف الطحين والبيكنج بودر
بالتناوب مع الحليب ويمزج جيدا,واخيرا يضاف الكاكاو البودر ويخلط جيدا...
يصب الخليط فى قالب دائرى مدهون فى فرن متوسط الحراره الى ان تنضج الكيكه
وتبرد

تقطع الكيكه شرائح وتوضع الطبقه الاولى فى قالب متحرك القاعده سهل الفك
وتصب بوسطها ربع خلطه الصلصه وتسوى سطحها وتوضع الطبقه الثانيه وتكرر العمليه الى ان تنتهى باخر طبقه ويصب باقى الصلصه على وجه الكيكه وتوضع بالثلاجه بالفريزر الى ان تجمد الكيكه
ويفك القالب بعدها ويزين جوانب الكعكه بباقى الصلصه وتزين بالشوكولاته المبشوووووره
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
حسن الماضي
الاداره
حسن الماضي


ذكر
العمر : 46
الرصيد : 88
متصل من : بئر العبد
تاريخ التسجيل : 11/07/2007
عدد الرسائل : 2859

كـــــيــــــكه الــــــشــــوكـــــلاتـــــــة Empty
مُساهمةموضوع: رد: كـــــيــــــكه الــــــشــــوكـــــلاتـــــــة   كـــــيــــــكه الــــــشــــوكـــــلاتـــــــة Empty2008-02-18, 07:51

كـــــيــــــكه الــــــشــــوكـــــلاتـــــــة 7ammil10
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نسر الجنوب
عضو ماسي
عضو ماسي
نسر الجنوب


ذكر
العمر : 31
الرصيد : 66
متصل من : Cote D'ivoire
تاريخ التسجيل : 04/01/2008
عدد الرسائل : 1145

كـــــيــــــكه الــــــشــــوكـــــلاتـــــــة Empty
مُساهمةموضوع: رد: كـــــيــــــكه الــــــشــــوكـــــلاتـــــــة   كـــــيــــــكه الــــــشــــوكـــــلاتـــــــة Empty2008-04-23, 08:08

كـــــيــــــكه الــــــشــــوكـــــلاتـــــــة 7ammil10




كـــــيــــــكه الــــــشــــوكـــــلاتـــــــة 538h0t16
شباب أمل أتخذو من موقف الحسين سلوكا(اللأمام الصدر).ع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
sara hanini
عضو ماسي
عضو ماسي
sara hanini


انثى
العمر : 36
الرصيد : 61
متصل من : lebanon
تاريخ التسجيل : 24/06/2008
عدد الرسائل : 449

كـــــيــــــكه الــــــشــــوكـــــلاتـــــــة Empty
مُساهمةموضوع: رد: كـــــيــــــكه الــــــشــــوكـــــلاتـــــــة   كـــــيــــــكه الــــــشــــوكـــــلاتـــــــة Empty2008-09-28, 18:40

mashkora 2o5tee kter 3ala hal wasfeeeeeeeeeeeeee[/url]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
زينب الحوراء
مشرفه
مشرفه
زينب الحوراء


انثى
العمر : 43
الرصيد : 247
متصل من : لبنان(البقاع الغربي)
تاريخ التسجيل : 19/02/2008
عدد الرسائل : 2760

كـــــيــــــكه الــــــشــــوكـــــلاتـــــــة Empty
مُساهمةموضوع: رد: كـــــيــــــكه الــــــشــــوكـــــلاتـــــــة   كـــــيــــــكه الــــــشــــوكـــــلاتـــــــة Empty2008-11-06, 13:38

كـــــيــــــكه الــــــشــــوكـــــلاتـــــــة 7ammil10
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كـــــيــــــكه الــــــشــــوكـــــلاتـــــــة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات شباب أمل الثقافية :: قسم المرأة المسلمة :: المطبخ العالمي-
انتقل الى: