كيكة مثلّجة بالبسكويت والكاكاو وفتافيت الشوكولا

كيكة مثلّجة بالبسكويت والكاكاو وفتافيت الشوكولا

• قالب مربّع.

• المدّة: ساعة.

• وضع العجينة: 3 ساعات.

• الكمية: لـ 8 أشخاص.

المكونات:

- 500 ملل كريما.

- 200 غرام سكر.

- 6 بيضات.

- بسكويت.

كاكاو.

- قهوة بودرة.

- عصير عنب.

- فتافيت الشوكولا.

- ملح.

طريقة التحضير:

1. أخفقي صفار البيض والسكّر إلى أن تحصلي على كريما. أخفقي البياض جيّداً وأضيفي إليه رشّة ملح? ثمّ اخلطيه مع الكريما.

2. حضّري الكريما شانتيلي واسكبيها فوق الخليط.

3. إقسمي الخليط إلى ثلاث كميّات متوازية. أضيفي ملعقتين كبيرتين من الكاكاو في الكميّة الأولى? ملعقتين كبيرتين من القهوة البودرة في الثانية? بضع قطرات من عصير العنب في الثالثة.

4. أسكبي عصير العنب على البسكويت ومديه في اسفل القالب وغطيه بكريما الكاكاو.

5. ضعي طبقة أخرى من البسكويت المغطى بكريما القهوة، ثم مدّي طبقة أخيرة من البسكويت وقطّري عليها عصير العنب.

6. ضعي الحلوى في الثلاجة حوالى ثلاث ساعات على الأقلّ. قبل تقديمها مباشرة، إنزعيها من القالب وزيّنيها بفتافيت الشوكولا.

mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm
shaklou b shahiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
shokran

Kif law betdou2i غمزة

mashkoura 3l mourour 2o5ot zainab

2ahlan 2o5ot sara
mashkoura 3l mourour

shokran 3l mourour