[size=21]المشروبات الغازية ثقافة مجتمعية خاطئة
اصبحت المشروبات الغازية جزءا هاما من ثقافة الكثيرين الذين لا يستطيعون الاستغناء عنها تحت أي ظرف!! وهناك من يستفتح يومه بها قبل قهوة الصباح واخبار البورصة،
ويزداد العجب حينما يقوم بعض الاباء بترويض أطفاله على تناولها رغم ان الأطباء يجمعون على الأضرار الصحية الكثيرة التي تسببها هذه المشروبات خاصة على نمو الأطفال خاصة حينما تصبح روتيناً يومياً لا يمكن الاستغناء عنه.
و يؤكد البرفيسور الأمريكي جوستن نايلنود الاستاذ بكلية «نورث ليك» ان للمشروبات الغازية أضراراً صحية عديدة على صحة الإنسان كبيراً كان أو صغيراً ومنها: مرض السكر وتسوس الأسنان ونقص الكالسيوم المؤدي إلى هشاشة العظام خاصة الأطفال واضطراب الشهية وأمراض القلب والأمراض المتعلقة بالأعصاب والسرطان.
وأوضح نايلنود في دراسة حديثة له نشرها موقع ( members.aol.com) على الإنترنت أن هذه المشروبات لا تحتوى على أي فوائد غذائية لجسم الإنسان لانها عبارة عن ماء مقطر مضاف إليه بعض المواد المسببة للأمراض، مؤكدا أن المشاكل المصاحبة للاكثار من تناول المشروبات الغازية يؤدي إلى ارتفاع حموضة المعدة كما ان الأنواع التي تحتوي على اللون الأسود تتركز فيها المواد الحمضية بشكل كبير مشيراً إلى أن الجسم البشري لكي يتخلص من تأثيرات كوب واحد من المشروبات الغازية فانه يحتاج إلى 32 كوبا من المياه المقطرة (ph alkaline water. )
وحسب ماذكراه دراسة نايلنود فان هناك رابطا بين المواد الحمضية التي تحتويها المشروبات الغازية وبين انتشار أمراض الجهاز الهضمي gastronomic distress g.i والتي ترفع زيادة الحمض في المعدة كما تتسبب في التهابات المعدة والتأثير على غشائها ويتمثل ذلك في الآلام التي تظهر في المعدة التي تسببها مادة الكوفايين والمواد الحمضية الأخرى المتوافرة في المشروبات الغازية.
ويرى نايلنود أن المواد الحمضية الموجودة في تلك المشروبات يمكن ان تزيل الصدأ الموجود على بطارية السيارة إذا غسلت به فماذا إذا وضعت في معدة الإنسان، ويؤكد ان المادة الفسفورية والفقاعات الموجودة في المشروبات الغازية تتعارض وتتصادم مع درجة حموضة المعدة مما يؤدى في آخر المطاف إلى عسر الهضم.
كما أن المشروبات الغازية تساعد على أخذ نسبة من الأوكسجين الموجود في الجسم فترتفع نسبة التعرض لمرض السرطان.
وقال نايلنود إن مادة الكربون ديوكسيد والمواد الحمضية والفسفورية التي تحتوى عليها المشروبات الغازية تؤدى إلى ازالة المنرالات الموجودة في العظام ومن ثم تصبح ضعيفة وهشة خاصة لدى الأطفال، ورأى كذلك ان مادة الكوفايين الموجودة في المشروبات الغازية يمكن ان تؤثر بشكل مباشر على الجهاز العصبي المركزي واضطرابات نبضات القلب كما تؤثر على الحامل وجنينها في حالة تناولها بكثرة.
ويرى الدكتور تشالرز بست مخترع الانسولين أن المراهقين الذين يتناولون المشروبات الغازية باسراف اتضح ان كبدهم يتشابه مع كبد المدمنين للمشروبات الكحولية ويكون عرضة للتليف.
راي المستهلكين /
ـــــــــــــ
ونظرا لهذه الاضرار البشعة لتلك المشروبات هناك بعض الأسر أحجمت عن تناول المشروبات الغازية بعدما تأكدت الاضرار الناتجة عنها على صحة الانسان. يقول أحمد انس مضت خمس سنوات لم أتناول فيها المشروبات الغازية ولا أدخلها الى بيتي لانها سبب رئيسي للاصابة بمرض هشاشة العظام لدى الاطفال لاحتوائها على مادة الكوفايين المضرة وينصح أنيس الاسر بالامتناع عن تناول هذه المشروبات واستبدالها بالعصائر الطازجة لانها تؤدي كذلك الى عسر الهضم وليس تسهيل الهضم كما يعتقد البعض.
ويقول إبراهيم هندي :
انه لا يدخل المشروبات الغازية إلى بيته بتاتاً على الرغم من ان اطفاله يحبونها بشراهة وقال حينما تأكدت انها تؤثر على نموهم امتنعت عن شرائها وفضلت المشروبات المفيدة لهم. وأضاف: اعرف الكثير من الأسر التي لا تستغني عن المشروبات الغازية رغم مضارها الصحية وأنصحهم بالاقلاع عنها واستعمال الرياضة.
ويقول إبراهيم الابراهيم : المشروبات الغازية أصبحت جزءا من ثقافة الناس بل يعتبرها البعض نوعا من «البرستيج» او الاتيكيت ويزداد الخطر حينما يدخل رب البيت هذه المشروبات لاطفاله الصغار وهم أمانة في عنقه رغم المضار الصحية التي سوف تسببها لهم في المستقبل ويكفي انها - اي المشروبات - عامل مهم ورئيسي في وقف نمو الطفل وقد علمنا من الاطباء ان المشروبات تتسبب في الحموضة وعسر الهضم وتليف الكبد وهشاشة العظام والسرطان وضعف الشهية وأمراض القلب وأمراض الجهاز العصبي وغيرها فمادام الأمر كذلك فمن الامانة على رب الاسرة ان يتقي الله في هذه الامانة وعليه ان يجلب لاطفاله ما ينفعهم لا ما يضرهم.
ويرى مبارك العوام أن العلم الحديث اثبت أن للمشروبات الغازية تأثيرات ضارة على الكليتين والكبد ونمو الأطفال وأضاف: شاهدت تجربة عملية على الانترنت تم فيها وضع بيضة دجاج في أحد المشروبات الغازية فذابت فوراً وتساءل العوامي: اذا كان الحال كذلك فما هو الوضع مع معدة الانسان والاطفال وقال ومنذ شهرين امتنعت عن شراء المشروبات الغازية واستبدلتها بالحليب والالبان.
و قال عبدالله الحاج: لاشك أن للمشروبات الغازية تأثيرات جانبية على الكبار والصغار تظهر على المدى البعيد واضاف: للأسف أصبحت هذه المشروبات من أساسيات الكثير من الأسر وأعرف أناساً يتناولونها على الافطار والغداء والعشاء. ويرى الحاج أن الإكثار والإسراف في تناولها ليس أمراً طبيعياً لانها ليست غذائية بل العكس فانها تؤدي الى بروز البطن ناهيك عن الأعراض الجانبية التي أثبتها الطب الحديث.. وينصح الحاج بتناول العصائر الطازجة والحليب التي تفيد الجسم ولا تلحق به أي أضرار.
[/size]
