كيلو ستك مقطع الى شرحات
علبة كرما وسط
علبة فطر وسط
نصف كيلو لوبيا خضره مسلوقه( او علبة لوبيا)
زبده شوي
مننئع الستك مع المطارد مع الزيت والملح والخل ومع بهار الستك شي 5 ساعات
نئلي الستك في مئليه حتى يستوي جيد نضعهم في وعاء كبير على جنب
نوئلي الفطر مع الزبده في مئليه شوي مع ملح ورشة ارفا او بهار اسود ونضعهم على الستك في الوعاء
نوئلي كمان الوبيا المسلوقه او علبة الوبيا مع شوية زبده مع ملح ونخلطها في انتباه حتى ما يتكسر الوبيا شي دقيقه ونضعها فوق الفطر والستك
نغلي الكرما ونضعها فوقهم بدون ما نحركهم
نقدمها مع معكرونه مسلوقه ومئليه مع شوية زبده ورشة ملح
