دجاج بالهليون وجبنة الشيدر!!!!

دجاج بالهليون وجبنة الشيدر

* المقادير:
- شرائح من الدجاج المسحب أو الفيليه.
- شرائح من جبنة الشيدر.
- علبة هليون.
- بيضة مع ملح وفلفل أسود.
- خبز مدقوق.
* الطريقة:
- نحضر قطع فيليه الدجاج ونضيف إليها قليلا من الفلفل الأسود والملح وإذا كانت بعض القطع سميكة يمكن أن نبسطها بمطرقة اللحمة.
- نأخذ قطعة من الشرائح ونضع فوقها شريحة من جبنة الشيدر ثم نضع قوقها قطعة من الهليون مقسمة إلى نصفين.
- ثم نلف قطعة الفيليه ونغلقها بواسطة نكاشات الأسنان الخشبية ثم نحضر وعاء نضع فيه البيضة مع قليل من الملح والفلفل.
- ونحضر وعاء آخر نضع فيه دقيق الخبز ونبدأ بغمس القطع في البيض أولا ثم بدقيق الخبز ثم نقليها بزيت قليل.
- بعد القلي نضعها في وعاء ونزين بقطع الهليون وشرائح الشيدر، ومن الممكن أن توضع في الفريزر حتى تجمد قليلاً وتقلى لاحقا وهذا يعتبر أفضل.

وهيدي كيف بيعملوها؟

يجب ان تقراء لكي تتعرف على طريقة الطهو !!!!!! :ujipo0:

مشكروا أختييييييي

دجاج بالهليون وجبنة الشيدر!!!! 538h0t16

شباب أمل أتخذو من موقف الحسين سلوكا(اللأمام الصدر).ع