caroline
عضو ذهبي
الرصيد : 0
متصل من : canada
تاريخ التسجيل : 19/12/2007
عدد الرسائل : 300
 |  موضوع: دجاج على الطريقة التركية 2008-01-30, 20:39 | |
| | | طريقة تحضير : دجاج على الطريقة التركية | | |
| المقادير:
*دجاجتين مقطعة قطع متوسطة مخلي منها العظم والجلد
*بصلتين مقطعة شرائح
*حبتين فلفل حلو مقطع شرائح
*حبتين بندورة معصورة
*ملعقة صغيرة فلفل أسود
*ملعقة صغيرة كمون
*نصف ملعقة ملح أوحسب الرغبة
*نصف ملعقة ثوم مدقوق
*ربع كوب زيت
*ربع كوب زبدة طريقة التحضير:
اغسلي الدجاج جيداً، ضعي الزبدة والزيت في قدر وضعيه علي النار وضعي الدجاج ويقلب لمدة 4-5دقائق وانشليه وضعيه جانباً. ضعي علي نفس الزيت البصل والفلفل والثوم ويقلب لمدة دقيقتين. ضعي عليه البهارات وعصير البندورة والملح وأعيدي الدجاج إلي القدر واتركيه إلى أن يشرب مائه ويبقي فيه ماء قليل. يوضع في الطبق ويقدم. |
| |
|
zahra2o
عضو ماسي
الرصيد : 0
متصل من : lebanon
تاريخ التسجيل : 31/10/2007
عدد الرسائل : 622
| | موضوع: رد: دجاج على الطريقة التركية 2008-01-31, 06:29 | |
| | |
|
رسالي
عضو ماسي
العمر : 43
الرصيد : 0
متصل من : GHANA
تاريخ التسجيل : 28/07/2007
عدد الرسائل : 3012
| | موضوع: رد: دجاج على الطريقة التركية 2008-01-31, 14:02 | |
| بتعرفي بدي انا دجاح على الطريقة الهندية | |
|
bint_7araket_amal
عضو برونزي
الرصيد : 1
متصل من : germany
تاريخ التسجيل : 09/09/2007
عدد الرسائل : 154
| | موضوع: رد: دجاج على الطريقة التركية 2008-01-31, 14:14 | |
| مشكوره عزيزتي على الوصفة اللذيذه!!
العمر : 31
الرصيد : 66
متصل من : Cote D'ivoire
تاريخ التسجيل : 04/01/2008
عدد الرسائل : 1145
| |
