caroline عضو ذهبي
الرصيد : 0 متصل من : canada تاريخ التسجيل : 19/12/2007 عدد الرسائل : 300
| موضوع: دجاج صيني بالصويا صوص 2008-01-23, 14:24 | |
| المقادير:
- صدور دجاج مقطعه بالطول خاليه من العظم - نشا - 1بصله مقطعه دوائر - 2 حبه فلفل بارد مقطعه بالطول - 1 فص ثوم - ربع كوب كاتشب أو معجون الطماطم - 2 كوب ماء - رشه ملح - 2ملعقه طعام صويا صوص حلوه - 2ملعقه طعام صويا صوص مالحه
الطريقة:
- تغلف الدجاج بالنشا من كل الجهات - ثم نقليها بزيت غزير حتى تشقر ثم تترك جانبا - نحمس البصل والثوم في قليل من الزيت - نضيف الفلفل البارد والكاتشب والصويا صوص والماء ورشه الملح - نضيف عليها الدجاج الذي سبق تحضيره - وتترك على نار هادئه لمده ربع ساعه - نقدمها مع الأرز الأبيض أو الأرز الأبيض بالشعيريه والسلطة. | |
|
zahra2o عضو ماسي
الرصيد : 0 متصل من : lebanon تاريخ التسجيل : 31/10/2007 عدد الرسائل : 622
| موضوع: رد: دجاج صيني بالصويا صوص 2008-01-24, 04:08 | |
| mashkoura ya caroline 3ala hal mawdou3 | |
|
نسر الجنوب عضو ماسي
العمر : 31 الرصيد : 66 متصل من : Cote D'ivoire تاريخ التسجيل : 04/01/2008 عدد الرسائل : 1145
| |